Memulai berjualan makanan bukan hanya memikirkan resep dan bahan makanan, tetapi juga perlu memikirkan bungkus makanannya. Kebutuhan packaging makanan ditentukan oleh banyak factor. Baik itu demografi pembeli maupun lokasi dan waktu berjualan.
Pedagang jajanan kentang goreng misalnya, dengan menimbang harga Rp. 500 per 2 potong kentang crispy, pedagang membutuhkan wadah yang murah, praktis, serta tahan air dan minyak. Pedagang juga membutuhkan bungkus yang tahan suhu panas karena kentang disajikan panas-panas setelah digoreng. Pedagang kentang goreng kemudian memilih plastic sebagai packaging makanan yang mereka jual.
Sayangnya, penggunaan plastic menimbulkan banyak mudhorot terutama ketika kemasan makanan tersebut berkontak dengan makanan bersuhu panas dengan jumlah waktu yang tidak sebentar. Packaging makanan dari plastic bersifat karsinogenik atau beracun apabila digunakan terus-menerus. Plastic memiliki suatu komponen yang Bernama BPA, yang merupakan suatu singkatan dari Bisfenol A, suatu bahan kimia yang dimanfaatkan untuk pembuatan plastic polikarbonat dan resin epoxy. Paparan BPA dapat menempatkan anak-anak pada peningkatan risiko untuk mengembangkan gangguan belajar, perilaku, dan suasana hati tertentu karena otak mereka masih berkembang.
3pack Surabaya menawarkan paperbag sebagai solusi pengganti plastic pembungkus makanan. Ada berbagai macam ukuran paperbag yang bisa digunakan untuk berbagai jajanan. Untuk kentang goreng, 3pack menyediakan ukuran 12×13 dengan jenis flat, yang terbuat dari bahan doorslag dengan ketebalan 40gsm. Kantong kertas untuk kentang goreng ini juga sudah dilengkapi dengan lapisan laminasi di bagian dalamnya.
Penulis sangat merekomendasikan menggunakan paperbag dari 3pack Surabaya karena bahannya yang sudah foodgrade dan tahan minyak yang memuat fries bag ini menjadi grease-proof. Bukan hanya untuk kentang goreng, tetapi paperbag ini juga dapat dimanfaatkan untuk cookies, roti, waffle, hingga gorengan seperti bakwan, tahu isi, telo crispy, dan banyak lagi. Dengan adanya lapisan anti minyaknya membuat bekas minyak dari gorengan berkurang sehingga minyak yang dikonsumsi tubuh juga berkurang.
3pack Surabaya juga dapat memproduksi paperbag yang sudah dibubuhi desain logo atau brand untuk keperluan branding usaha anda. Dengan adanya logo dan branding, anda akan mendapatkan sarana marketing gratis agar usaha anda semakin maju. Hubungi kami di sini sekarang juga!
